Les Fromages du Jura

Les Fromages du Jura 

Les connaissez vous ? le comté, le morbier, la vache qui rit (et oui, c'est un produit Jurassien !), le mont d'or, le bleu de Gex

 

 



Les volailles de Bresse

Le Poulet de Bresse 

La volaille de Bresse, appelation AOC depuis 1957, devenue AOP Européenne !


La recette du chef "José" !

bientôt en ligne

La recette du chef arrive, en attendant voici quelques idées de recettes, bon appétit !